{"id":4711,"date":"2025-06-10T14:42:05","date_gmt":"2025-06-10T14:42:05","guid":{"rendered":"https:\/\/artandscience.rs\/?p=4711"},"modified":"2025-06-10T15:12:06","modified_gmt":"2025-06-10T15:12:06","slug":"grow-cook-code-rethinking-food-futures-izlozba-u-palati-nauke","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artandscience.rs\/en\/4711\/","title":{"rendered":"GROW, COOK, CODE. Rethinking Food Futures \u2013 izlo\u017eba u Palati nauke"},"content":{"rendered":"

Izlo\u017eba GROW, COOK, CODE<\/em> <\/strong>predstavlja rezultat trogodi\u0161njeg evropskog projekta MUSAE, koji je umetnike postavio u srce razvoja inovativnih i tehnolo\u0161kih re\u0161enja za kompleksne izazove u savremenim prehrambenim sistemima, a javnost \u0107e postavku u Palati nauke mo\u0107i da pogleda od 21. do 23. juna.<\/p>\n\n\n\n

Kroz jedanaest me\u0111unarodnih rezidencija, umetnici su sara\u0111ivali sa malim i srednjim preduze\u0107ima \u0161irom Evrope, zajedno oblikuju\u0107i budu\u0107nost hrane i kriti\u010dki preispituju\u0107i ulogu tehnologije u stvaranju pravednije i odr\u017eivije budu\u0107nosti.<\/p>\n\n\n\n

Od nedovoljno plodnog zemlji\u0161ta do nestanka biodiverziteta, od industrijske masovne proizvodnje do gubitka kulinarskih tradicija \u2013 krize na\u0161eg prehrambenog sistema duboko su povezane. Zato i re\u0161enja moraju biti povezana. MUSAE<\/strong> odgovara na te izazove pomo\u0107u Design Futures Art-driven (DFA)<\/strong> metode \u2013 pristupa koji koristi umetni\u010dko eksperimentisanje i futuristi\u010dko razmi\u0161ljanje kako bi pomogao kompanijama u digitalnoj tranziciji u oblasti robotike, ve\u0161ta\u010dke inteligencije i nosivih senzora.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

GROW, COOK, CODE<\/em> <\/strong>prikazuje rezultate desetomese\u010dnih saradnji \u2013 11 projekata koji preispituju razli\u010dite aspekte na\u0161eg odnosa prema hrani. Bilo da se radi o visokotehnolo\u0161kim alatima za analizu zemlji\u0161ta, platformama za mapiranje biodiverziteta kojima mo\u017ee svako doprineti, ili senzorskim tehnologijama za dublju povezanost na\u0161ih \u010dula i zemlje, svaki projekat otvara prostor za dijalog \u2013 i pru\u017ea nove slike mogu\u0107ih budu\u0107nosti.<\/p>\n\n\n\n

Izlo\u017eba \u0107e biti otvorena od 21. do 23. juna u Palati nauke u Beogradu<\/strong>, i te\u017ei ne samo prikazivanju gotovih re\u0161enja, ve\u0107 podsti\u010de nove vizije i pokazuje transformativni potencijal saradnje izme\u0111u umetnika i industrije.<\/p>\n\n\n\n

Ulaz na izlo\u017ebu je besplatan.<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kao deo evropske inicijative S+T+ARTS, MUSAE<\/strong> gradi nove mostove izme\u0111u umetnosti, nauke i tehnologije. Time podsti\u010de novu paradigmu evropskih inovacija koja u centar stavlja napredak, jednakost i ekolo\u0161ki oporavak. Ovo nije samo izlo\u017eba. Ovo je poziv na akciju \u2014 poziv da zajedno oblikujemo budu\u0107nost u kojoj zaista mo\u017eemo da \u017eivimo.<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

U\u010desnici izlo\u017ebe su:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

BITZ \u2013 Center for Genomic Gastronomy (SAD\/Holandija) + Nicetrails (\u0160panija)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fermenting Traditions \u2013 Eleanora Orteolani (Italija) & Malou van der Veld (Holandija) + Twisted Kombucha (Velika Britanija)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

SOIL AI \u2013 Michael Wallinger (Austrija) + Microfy Systems (\u0160panija)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

S.O.S. \u2013 Robin Jonsson (\u0160vedska) + Dyno Robotics (\u0160vedska)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nourish \u2013 Sanja \u0160ikoparija (Kanada\/Srbija) + StarLab (\u0160panija)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Remedy Garden \u2013 Baum & Lea<\/strong>hy (Nema\u010dka\/Velika Britanija) + Blast Studio (Velika Britanija)<\/p>\n\n\n\n

BeeSustain \u2013 Miljan Stevanovi\u0107 (Srbija) + BeeHold (Srbija)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sprout to Flourish \u2013 Magdalena Mojsiejuk (Poljska) + Odd Studio (Portugal)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Growing Futures \u2013 Daniela Amandolese (\u0160panija) + Basque Biodesign Center (\u0160panija)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Neuro-Cooking \u2013 Anna Rosinke (Nema\u010dka) + MBRAINTRAIN (Srbija)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

SOIL \u2013 Letizia Artioli (Italija) + Up to Earth (Italija)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Poslednjeg dana izlo\u017ebe, u ponedeljak 23. juna, nudimo mogu\u0107nost vo\u0111enih tura kroz umetni\u010dke postavke od 10 do 12 sati. Link za prijavu nalazi se HERE<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

U ponedeljak, 23. juna, odr\u017ea\u0107e se i S+T+ARTS Akademija u Horizont sali Palate nauke<\/a><\/strong>, paralelno sa izlo\u017ebom. Ovaj jednodnevni doga\u0111aj je namenjen umetnicima, kompanijama i svima onima koji \u017eele da se uklju\u010de u saradnju izme\u0111u umetnosti i tehnologije.<\/p>\n\n\n\n

Izlo\u017ebu i S+T+ARTS Akademiju organizuju GLUON iz Belgije, Univerzitet u Beogradu \u2013 Elektrotehni\u010dki fakultet i Centar za promociju nauke.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

MUSAE je multidisciplinarni S+T+ARTS projekat koji je pokrenulo 9 partnera u septembru 2022: Politecnico di Milano (Italija), Gluon (Belgija), MADE (Italija), PAL Robotics (\u0160panija), Universitat de Barcelona (\u0160panija), Ab.Acus (Italija), University College Dublin (Irska), University of Manchester (Velika Britanija), Elektrotehni\u010dki fakultet \u2013 Univerzitet u Beogradu (Srbija).<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Izlo\u017eba GROW, COOK, CODE predstavlja rezultat trogodi\u0161njeg evropskog projekta MUSAE, koji je umetnike postavio u srce razvoja inovativnih i tehnolo\u0161kih re\u0161enja za kompleksne izazove u savremenim prehrambenim sistemima, a javnost \u0107e postavku u Palati nauke mo\u0107i da pogleda od 21. do 23. juna. Kroz jedanaest me\u0111unarodnih rezidencija, umetnici su sara\u0111ivali sa malim i srednjim preduze\u0107ima […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":4712,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-4711","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saradnja"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/artandscience.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/izlozba.jpg","author_info":{"display_name":"Ivana Smolovic","author_link":"https:\/\/artandscience.rs\/en\/author\/ismolovic\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artandscience.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4711","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/artandscience.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artandscience.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artandscience.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artandscience.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4711"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/artandscience.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4711\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4736,"href":"https:\/\/artandscience.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4711\/revisions\/4736"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artandscience.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4712"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artandscience.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artandscience.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artandscience.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}